Maça (Matcha) Çaylı Kek

Farklılık yaratın: Yeşilin huzuru kek lezzetiyle buluşuyor! Maça tozu ve çayıyla zenginleştirilmiş bu kek, hem göze hem damağa hitap ediyor. Deneyin, bayılacaksınız!

5.0

KAÇ KİŞİLİK
10 kişilik
HAZIRLANMA SÜRESİ
15 Dakika
PİŞİRME SÜRESİ
35 Dakika

Maça (Matcha) Çaylı Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı demlenmiş maça çayı
  • 2.5 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı maça tozu
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 çay kaşığı zencefil
  • 1 paket kabartma tozu 

Maça (Matcha) Çaylı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Fırını 180°C derecede önceden ısıtıyoruz.

Bir karıştırma kabında 3 adet yumurta ve 1 su bardağı toz şekeri köpürene kadar mikser yardımıyla çırpıyoruz. Üzerine demleyip soğuttuğumuz maça çayını ekliyoruz. 1 su bardağı sıvı yağı da ilave ettikten sonra spatula yardımıyla güzelce karıştırıyoruz. Üzerine 2.5 su bardağı un, 2 yemek kaşığı maça tozu, 1 paket kabartma tozu, 1 çay kaşığı tarçın ve 1 çay kaşığı zencefil ilave ediyoruz. Tüm malzemeyi tekrar mikserle çırpıyoruz. Hamuru yağladığımız kek kalıbına döküyoruz. 180 derecelik fırında, kürdan temiz çıkana kadar yaklaşık 30-35 dakika kadar kürdan testiyle pişiriyoruz.

Fırından çıkardıktan sonra keki 10 dakika kalıpta soğumaya bırakıyoruz, ardından tel ızgara üzerine alarak tamamen soğumaya bırakıyoruz. Dilimleyerek servis yapıyoruz. Afiyet olsun...

Maça çayının o benzersiz lezzetini kek olarak deneyimlemek için ideal bir tariftir. Maça tozu miktarını zevkinize göre ayarlayarak daha hafif veya daha yoğun bir maça lezzeti elde edebilirsiniz.

Bu Tarifi Siz de Yaptınız mı?
1 kişi bu tarifi yaptı
Yorumlar
Henüz yorum yok
Adınız
5.0

Tarif Gönder

Sen de tarifini gönder yayınlayalım
TARİF GÖNDER
Bunlar da İlginizi Çekebilir