Püf Noktası
Süslemek için dilediğiniz meyveyi kullanabilirsiniz. Dilerseniz reçellerden de yardım alabilirsiniz. Çilek reçeli süslemek için şahane olacaktır.
Prenses Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Bir tencereye 1 kilo süt, 9 yemek kaşığı irmik, 8 yemek kaşığı toz şeker, 1 paket vanilyayı pişiriyoruz. Piştikten sonra malzemeyi ikiye bölüyoruz. Yarısına 2 yemek kaşığı kakao koyup iyice karıştırıyoruz. Kek kalıbını suyla ıslatıp süzüyoruz. Beyaz irmiği kek kalıbına döküyoruz. Üzerine kakaolu irmiği döküp yayıyoruz. Ilıyınca buzdolabında soğutuyoruz. Servis yaparken kek kalıbının kenarlarını ve orta kısmını bıçakla itekliyoruz. (İrmiği kek kalıbından çıkartabilmek için) Servis tabağına ters çeviriyoruz ve orta kısmını hindistan cevizi ile dolduruyoruz. İrmiğin çizgili kısımlarına çikolatalı sostan döküyoruz. Üzerini istediğimiz bir meyve ile süsleyebiliriz. Biz karadut kullandık. Afiyet olsun…
Yorumlar