Armutlu Kurabiye

Klasik elmalı kurabiye tarifini armut ile hazırlamayı denediniz mi? Ağızda kıyır kıyır dağılan, çay saatlerinize seviye atlatacak, nefis kurabiyeler için haydi mutfağa!

5.0


Armutlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet orta boy armut
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 3 yemek kaşığı bitkisel margarin
  • 1 kahve fincanı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta
  • 1 küçük çay bardağı yoğurt
  • 1 kahve fincanı nişasta
  • 1 kahve fincanı pudra şekeri
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Aldığı kadar un

Üzeri için

  • Pudra şekeri

Armutlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Bir tavada 3 adet kabukları soyulmuş ve rendelenmiş orta boy armutu 2 yemek kaşığı toz şekerle pişiriyoruz ve 1 çay kaşığı tarçın ilave edip karıştırdıktan sonra soğumaya bırakıyoruz.

Bir kaba 3 yemek kaşığı bitkisel margarin, 1 kahve fincanı sıvı yağ, 1 tane yumurta, 1 küçük çay bardağı yoğurt, 1 kahve fincanı nişasta, 1 kahve fincanı pudra şekeri, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ve aldığı kadar un koyup yoğuruyoruz. Yoğurduğumuz hamurdan elimize portakal büyüklüğünde alıp tezgah üzerinde biraz açıyoruz. Ortasına armutlu harçtan koyarak rulo şeklinde sarıyoruz. Kalan hamurun hepsini bu şekilde hazırlıyoruz. Hazırladığımız kurabiyeleri yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında kurabiyeler kızarana kadar pişiriyoruz ve servis yaparken üzerine pudra şekeri serpiyoruz. Afiyet olsun…

Bu Tarifi Siz de Yaptınız mı?
1 kişi bu tarifi yaptı
Yorumlar
Henüz yorum yok
Adınız
5.0
Bunlar da İlginizi Çekebilir