Domatesli Pirzola

Sadece 4 kalam pirzola ile suyuna bana bana yemelik nefis bir tarif hazırlayabilirsiniz. Pirzola illa ızgara olacak değil ya! Çok lezzetli bir sulu yemek de olabilir!

5.0

KAÇ KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLANMA SÜRESİ
5 Dakika
PİŞİRME SÜRESİ
30 Dakika

Domatesli Pirzola Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 kalem pirzola
  • 4 büyük domates
  • 1 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • Yarım tatlı kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı pul biber
  • Yarım çay bardağı su 

Püf Noktası

* Kişi sayısına göre pirzola ve domates miktarını artırabilirsiniz. 

Domatesli Pirzola Tarifi Nasıl Yapılır?

Bir pilav tenceresine 4 kalem pirzola koyuyoruz. 1 diş minik doğranmış sarımsak ilave ediyoruz. 1 yemek kaşığı sıvı yağ gezdirip pirzolaları alt üst ederek kızartıyoruz.

1 tatlı kaşığı kekik serpiyoruz. Üzerine 4 büyük rendelenmiş domates ilave ediyoruz. Yarım tatlı kaşığı tuz ve yarım çay kaşığı pul biber serpiyoruz. Yarım çay bardağı su ilave ediyoruz.

Kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. Domates kendini çekince pişmiş demektir. Domatesler pişince ocaktan alıyoruz ve sıcak servis yapıyoruz. Afiyet olsun…

 

Bu Tarifi Siz de Yaptınız mı?
1 kişi bu tarifi yaptı
Yorumlar
Henüz yorum yok
Adınız
5.0
Bunlar da İlginizi Çekebilir