Pideden Sucuklu Bruşetta için Malzemeler
- 20 dilim sucuk
- 2 adet orta boy domates
- 2 adet yeşil sivri biber
- 3 parça (dilim) pide
- Bitkisel margarin
- Kaşar peynir
Pideden Sucuklu Bruşetta Nasıl Yapılır?
Bir kaba ince ince 20 dilim sucuk doğruyoruz. Üzerine 2 adet orta boy domatesi küçük küçük doğruyoruz. 2 adet yeşil sivri biberi ince ince doğruyoruz ve güzelce harmanlıyoruz.
Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine 3 parça pideyi ortadan ikiye keserek yerleştiriyoruz. (Toplamda 6 adet pide oluyor) Tepsiye dizdiğimiz pidelerin üzerine bitkisel margarin sürüyoruz. Hazırladığımız sucuklu karışımdan eşit miktarda pidelerin üzerine paylaştırıyoruz.
Üzerlerine eşit şekilde kaşar peyniri rendeliyoruz. Önceden ısıttığımız 200 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun…
