Zeytinli Bruşetta için Malzemeler
- 5 dilim bayat ekmek
- 1 adet küçük domates
- 1 adet yeşil sivri biber
- 7 adet siyah zeytin
- 2 çay kaşığı kekik
- Bitkisel margarin
Zeytinli Bruşetta Nasıl Yapılır?
Bir kaba 1 adet küçük domatesin kabuklarını soyarak minik minik doğruyoruz. Üzerine 1 adet yeşil sivri biberi de minik minik doğruyoruz. 7 adet çekirdekleri çıkarılmış siyah zeytin doğruyoruz. Üzerine 2 çay kaşığı kekik serpiyoruz ve kaşık yardımıyla hepsini harmanlıyoruz.
Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine 5 dilim bayat ekmekleri yerleştiriyoruz. Üzerlerine bitkisel margarin sürüyoruz. Üzerine hazırladığımız zeytinli karışımdan yayıyoruz. Hazırladığımız zeytinli bruşettaları önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Fırından çıkardığımız bruşettalarımızı servis tabağına alarak servis yapıyoruz. Afiyet olsun…
