Izgara Tavuk But

Pratik tarif arayanlar için, içi sulu, dışı çıtır çıtır, lezzetine doyum olmaz nefis bir tavuk but tarifi. Nar gibi kızarmış, doya doya tavuk yediren enfes bir lezzet.

5.0

KAÇ KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLANMA SÜRESİ
5 Dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 Dakika

Izgara Tavuk But Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet tavuk butu
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 diş sarımsak
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Izgara Tavuk But Tarifi Nasıl Yapılır?

2 adet tavuk butunu derilerini çıkarmadan bir tencereye alıyoruz. Üzerine çıkana kadar su ekleyip haşlıyoruz ve bir kenara alıyoruz. Döküm tavaya 1 yemek kaşığı sıvı yağ döküyoruz ve 1 yemek kaşığı tereyağı koyuyoruz. 1 diş sarımsağı da bütün olarak tavaya alıyoruz. Haşladığımız butları döküm tavaya alıyoruz ve sarımsaklı yağdan kaşık yardımıyla üzerine dökerek yani mantolama yaparak arkalı önlü güzelce kızartıyoruz. Kızartırken butların üzerine 2 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı kekik, yarım çay kaşığı toz kırmızı biber ve 1 çay kaşığı karabiber serpiyoruz. Butlar güzelce kızardıktan sonra patates kızartması ile servis yapıyoruz. Afiyet olsun...

Hem but hem patates kızartması ağır olan diyenler için hafif bir patates tarifimiz var.
Kolay Patates Tarifi için Tıklayın! 

 

Bu Tarifi Siz de Yaptınız mı?
1 kişi bu tarifi yaptı
Yorumlar
Henüz yorum yok
Adınız
5.0
Bunlar da İlginizi Çekebilir