Kırmızı Biber Ezmesi

Kırmızı Biber Ezmesi Tarifi

Hem kahvaltıda ekmeğinize sürüp doyasıya yiyebileceğiniz hem de misafir sofraları için nefis bir meze tarifi. Ekmek üstü şahane lezzetlerden kırmızı biber ezmesi...

5.0

KAÇ KİŞİLİK
5 kişilik
HAZIRLANMA SÜRESİ
25 Dakika

Kırmızı Biber Ezmesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 8 tane kapya biber
  • 1 çay bardağı ceviz
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • Yarım tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Kırmızı Biber Ezmesi Tarifi Nasıl Yapılır?

 

8 tane kapya biberi yıkıyoruz ve bıçakla üstlerine birkaç delik atıyoruz. Ocak üzerinde kapya biberleri közlüyoruz. Biberler közlendikten sonra kabuklarını soyuyoruz ve çekirdeklerini çıkartıyoruz.Kabuklarını soyduğumuz közlenmiş kapya biberleri bir mutfak robotuna atıyoruz. Üzerine 1 çay bardağı ceviz, 2 diş sarımsak, 1 yemek kaşığı domates salçası ilave ediyoruz. 1 çay kaşığı pul biber ve yarım tatlı kaşığı da tuz serpiyoruz. 2 yemek kaşığı zeytinyağı ekledikten sonra robotu çalıştırıyoruz ve ezme kıvamına gelene dek robottan çekiyoruz. Maydanoz ile süsleyerek servis yapıyoruz. Afiyet olsun… 

Bu Tarifi Siz de Yaptınız mı?
10 kişi bu tarifi yaptı
Yorumlar
Henüz yorum yok
Adınız
5.0

Tarif Gönder

Sen de tarifini gönder yayınlayalım
TARİF GÖNDER
Bunlar da İlginizi Çekebilir

Aramıza Siz de Katılın

  • 2610 üye,
  • 1757 tarif,
  • 897 makale
Şimdi ücretsiz katıl