Püf Noktası
* Bütün halde buzdolabı poşetine sığdıramazsanız ortadan ikiye bölerek de koyabilirsiniz.Kışlık Bütün Mısır Tarifi Nasıl Yapılır?
7 tane bütün mısırı yapraklarından ayıklıyoruz ve yıkıyoruz. Yıkadığımız mısırları düdüklü tencereye alıyoruz ve üzerlerine ayıkladığımız ve yıkadığımız mısır yapraklarından ilave ediyoruz. (Üzerlerini kapatıyoruz) Üstüne çıkana kadar su ekliyoruz. Kapağını kapatıyoruz. Duman çıktıktan sonra ocağın altını kısarak bu şekilde 1 saat haşlıyoruz.
Haşladıktan sonra süzüyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Soğuyan mısırlarımızı buzdolabı poşetine bölüştürüyoruz ve kış için buzluğumuza atıyoruz.
Kışın yemek istediğimiz zaman buzluktan çıkardığımız mısırları tenceredeki kaynar suyun içerisine atıyoruz ve bir taşım kaynatıp ısıtıyoruz ve afiyetle yiyoruz...
Peki kışın salatalarımızda ya da çorba tariflerinde mısır kullanmak istersek ne yapabiliriz? İşte Tarifi!
Yorumlar
Sağlıklı günler diliyor tarifiniz için teşekkür ediyorum. Hoşça kalın, lezzetli kalın.