Kışlık Mısır

Kışlık Mısır Tarifi

Kışın salatalarımızda ya da çorba tariflerinde mısır kullanmak istersek dondurulmuş mısır almamıza gerek yok! Bu tarif sayesinde yemeklerimizde taze mısır kullanabiliriz.

5.0

KAÇ KİŞİLİK
7 kişilik
HAZIRLANMA SÜRESİ
1 Saat

Kışlık Mısır Tarifi İçin Malzemeler

  • 7 tane bütün mısır
  • Buzdolabı poşeti

Püf Noktası

* Dilerseniz mısırları elinizle de didikleyebilirsiniz.

Kışlık Mısır Tarifi Nasıl Yapılır?

7 tane bütün mısırı yapraklarından ayıklıyoruz ve yıkıyoruz. Yıkadığımız mısırları düdüklü tencereye alıyoruz ve üzerlerine ayıkladığımız ve yıkadığımız mısır yapraklarından ilave ediyoruz. (Üzerlerini kapatıyoruz) Üstüne çıkana kadar su ekliyoruz. Kapağını kapatıyoruz. Duman çıktıktan sonra ocağın altını kısarak bu şekilde 1 saat haşlıyoruz.

Haşladıktan sonra süzüyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Soğuyan mısırlarımızı yukarıdan aşağıya bıçak yardımıyla keserek koçanlarından ayırıyoruz ve buzdolabı poşetine bölüştürüyoruz ve kış için buzluğumuza atıyoruz.

Kışın yemek istediğimiz zaman buzluktan çıkardığımız mısırları sıcak sudan geçiriyoruz. İsterseniz çorbaların içerisinde isterseniz de salataların içerisinde kullanıyoruz. Afiyet olsun... 

Peki  bütün halde süt mısırı kışın evimizde nasıl pişirebiliriz? İşte tarifi!

  •  
Bu Tarifi Siz de Yaptınız mı?
4 kişi bu tarifi yaptı
Yorumlar
Henüz yorum yok
Adınız
5.0

Tarif Gönder

Sen de tarifini gönder yayınlayalım
TARİF GÖNDER
Bunlar da İlginizi Çekebilir

Aramıza Siz de Katılın

  • 2610 üye,
  • 1757 tarif,
  • 897 makale
Şimdi ücretsiz katıl