Kolay Simit

Sadece 3 malzeme ile hazırlayabileceğiniz, oldukça kolay, çıtır çıtır nefis bir simit tarifi sizlerle... Hem kahvaltılık hem çay saati saatleriniz için şahane bir lezzet!

5.0

KAÇ KİŞİLİK
5 kişilik
HAZIRLANMA SÜRESİ
20 Dakika
PİŞİRME SÜRESİ
30 Dakika

Kolay Simit Tarifi İçin Malzemeler

  • 10 adet milföy hamuru
  • Yarım paket susam
  • Yarım çay bardağı üzüm pekmezi
  • Yarım su bardağı su

Kolay Simit Tarifi Nasıl Yapılır?

Bir tavada yarım paket susamı pembeleşinceye kadar kısık ateşte kavuruyoruz ve bir tabağa alıyoruz. Bir kaba yarım çay bardağı üzüm pekmezi, yarım su bardağı su koyup üzerine bir fiske tuz atıyoruz ve karıştırıyoruz. Tezgah üzerine biraz un serpiyoruz ve 10 tanelik milföy hamurundan çıkan ikili hamuru bozmadan tezgaha alıyoruz.

Hamurların üzerine de biraz un serperek oklava yardımıyla büyük bir kare şekline gelene kadar açıyoruz.

Açtıktan sonra rulo şeklinde yuvarlıyoruz.

Yuvarladıktan sonra her iki tarafını ters yöne döndürerek birleştiriyoruz ve birleştirdiğimiz yerini ayrılmaması için sıkıca birleştiriyoruz. Bunu diğer milföy hamurları için yapıyoruz.

Hazırladığımız simitleri öncelikle pekmezli karışıma (her iki tarafını da) batırıyoruz. Daha sonra her iki tarafını susama batırıyoruz.

Hazırladığımız simitleri yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz. Bu işlemi diğer simitler için de yapıyoruz.

Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun... 

Bu Tarifi Siz de Yaptınız mı?
2 kişi bu tarifi yaptı
Yorumlar
Henüz yorum yok
Adınız
5.0
Bunlar da İlginizi Çekebilir