Beslenmeyle ilgili alınacak en iyi tedbirlerin başında tabiki bağışıklığı güçlendirmek geliyor ancak bunun için yüksek dozlarda ekstra vitamin mineral kullanmak yerine bu ihtiyaçlarınızı öncelikli olarak doğal gıdalardan karşılamak seçilecek gıdaların protein, lif, vitamin, mineral ve antioksidanlardan zengin olması, dengeli beslenme yönünden büyük önem taşıyor. Yüksek dozlarda ekstra vitamin mineral kullanmak yerine bu ihtiyaçlarınızı öncelikli olarak doğal gıdalardan karşılamak seçilecek gıdaların protein, lif, vitamin, mineral ve antioksidanlardan zengin olması, dengeli beslenme yönünden büyük önem taşıyor. İşte Uzman Diyetisyen Merve Tığlı'nın sizler için hazırladığı nefis tarifler...
nFiT Antioksidan Pembe Pasta
Malzemeler ( 3 kişi için) ( fotoğraf 1 porsiyon)
2 tane yumurta
1 küçük boy haşlanmış pancar
1/2 çay bardağı keçiboynuzu özü
1 su bardağı tam buğday unu
1 /2 paket kabartma tozu
1 çay bardağı kefir veya süt
1 tatlı kaşığı tarçın
Tavaya yapışmasın diye az zeytinyağı ya da fındık yağı
Üzeri için:
40 gr bitter çikolata
Hazırlanışı
Yumurta, kefir, pancar ve keçi boynuzu özünü blenderdan geçiriyoruz, ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve tarçını homojen olacak şekilde karıştırıyoruz. İki karışımı da birbirine homojen şekilde karıştırdıktan sonra bir kaşık yardımıyla tavaya döküyoruz ve yanmayacak şekilde alt üst ederek pişiriyoruz. Biz 12 tane pankek elde ettik. Pankek boyutuna göre daha çok veya az olabilir.
Sosu için
Bitter çikolatayı benmari usulü eritip pankeklerin üzerine döküyoruz.
nFİT Bağışıklık Güçlendiren Smoothie
Malzemeler
1 küçük boy muz
1 tane kivi
1 portakalın suyu
3 avuç maydanoz
2 avuç ıspanak
1 bardak badem sütü
Hazırlanışı
Tüm malzemeyi homojen bir karışım elde edinceye kadar blenderdan geçiriyoruz. Afiyet olsun...
Yorumlar