Soslu Fırın Kabak

Sadece 10 dakikada, 3 malzeme ile hazırlanan nefis bir tarif! İster aperatif, isterseniz de ana yemek yanında tamamlayıcı olarak servis edebileceğiniz soslu fırın kabak!

5.0

KAÇ KİŞİLİK
5 kişilik
HAZIRLANMA SÜRESİ
10 Dakika
PİŞİRME SÜRESİ
40 Dakika

Soslu Fırın Kabak Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yeşil kabak
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 4 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 diş sarımsak

Soslu Fırın Kabak Tarifi Nasıl Yapılır?

3 adet yeşil kabağı yıkıyoruz ve soymadan aparat yardımıyla dilim dilim kesiyoruz. 

Bir kaba 1 tatlı kaşığı domates salçası, 2 yemek kaşığı yoğurt ve 3 yemek kaşığı sıvı yağ koyuyoruz. Üzerine 1 çay kaşığı karabiber serpip sosu güzelce karıştırıyoruz.

Hazırladığımız kabakları sosun üzerine alıyoruz. 1 tatlı kaşığı tuz serpiyoruz. Tüm malzemeyi güzelce harmanlıyoruz.

Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine hazırladığımız kabakları diziyoruz. 200 derecelik fırında kabaklar kızarana kadar pişiriyoruz.

Bir kasede 1 diş ezilmiş sarımsak ve 4 yemek kaşığı yoğurdu karıştırıyoruz.

Servis yaparken tabağa önce sarımsaklı yoğurt koyuyoruz kenarlarına kabakları diziyoruz ve dereotu ile süslüyoruz.

Bu Tarifi Siz de Yaptınız mı?
2 kişi bu tarifi yaptı
Yorumlar
Henüz yorum yok
Adınız
5.0
Bunlar da İlginizi Çekebilir