Üç Sebzeli Mücver

Mücveri sadece kabakla değil birçok sebzeyle yaparak çeşitlendirebilirsiniz. İşte üç sebzeyle yaptığımız beyaz peynirli leziz mücver tarifi

5.0

KAÇ KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLANMA SÜRESİ
15 Dakika
PİŞİRME SÜRESİ
25 Dakika

Üç Sebzeli Mücver Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 tane kabak
  • 1 tane havuç
  • 1 büyük patates
  • 1 tane orta boy soğan
  • 1 avuç maydanoz
  • 1 avuç dereotu
  • 2 tane yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 100 gram beyaz peynir ekleyip hepsini harmanlıyoruz.
  • 1.5 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu

Üç Sebzeli Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?

Bir kaba ayıklanmış ve yıkanmış 1 tane kabak, 1 tane havuç ve 1 büyük patates, rendeliyoruz. 1 tane orta boy soğanı ince ince yemeklik doğruyoruz. 1 avuç maydanoz ve 1 avuç dereotu doğrayıp 2 tane yumurta kırıyoruz.  1 tatlı kaşığı tuz ve 100 gram ufalanmış beyaz peynir ekleyip hepsini harmanlıyoruz. Üzerine 1.5 su bardağı un, 1 tatlı kaşığı kabartma tozu ilave edip unun hepsini sebzelere yediriyoruz. Kızgın yağda hazırladığımız harçtan birer yemek kaşığı koyarak kızartıyoruz ve maydanozla servis yapıyoruz. Afiyet olsun... 

Bu Tarifi Siz de Yaptınız mı?
16 kişi bu tarifi yaptı
Yorumlar
Henüz yorum yok
Adınız
5.0
Bunlar da İlginizi Çekebilir