Zeytinyağlı Karnabahar

Zeytinyağlı klasiklerinin dışına çıkmak isteyenler için yepyeni bir alternatif sunuyoruz. Mis gibi sarımsak kokusuyla zeytinyağlı karnabahar, hem lezzetli hem pratik!

5.0

KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLANMA SÜRESİ
10 Dakika
PİŞİRME SÜRESİ
40 Dakika

Zeytinyağlı Karnabahar Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet küçük karnabahar
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet havuç
  • 1 adet patates
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3 adet kesme şeker

Zeytinyağlı Karnabahar Tarifi Nasıl Yapılır?

1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan ve 1 adet yarım ay şeklinde doğranmış havucu bir pilav tenceresine alıyoruz. 2 yemek kaşığı sıvı yağ ve yarım çay bardağı zeytinyağı ile kavuruyoruz. Üzerine 2 diş rendelenmiş sarımsak ekliyoruz. 1 adet küp doğranmış patates ilave ediyoruz. Onları da biraz çeviriyoruz.

1 yemek kaşığı domates salçası ekliyoruz ve biraz çeviriyoruz. Üzerine çiçek çiçek ayırdığımız 1 adet küçük karnabaharı alıyoruz. Üzerine çıkmayacak kadar su ekliyoruz.

1 tatlı kaşığı tuz ve 3 adet kesme şeker atıyoruz. Kaynayınca kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. Maydanoz ya da dereotu ile servis yapıyoruz. Afiyet olsun… 

Bu Tarifi Siz de Yaptınız mı?
1 kişi bu tarifi yaptı
Yorumlar
Henüz yorum yok
Adınız
5.0
Bunlar da İlginizi Çekebilir