Pişirme süreniz doldu TAMAM
ÇORBA TARİFLERİ

Arpa Şehriyeli Mercimek Çorbası Tarifi

Klasik mercimek çorbasından sıkıldıysanız arpa şehriyeli mercimek çorbasını havuçla değişik bir lezzete kavuşturun...

ios-clock-outline 30 dk hazırlanma süresi
  • 7 kişi bu tarifi tamamladı
 Arpa Şehriyeli Mercimek Çorbası

Arpa Şehriyeli Mercimek Çorbası Malzemeleri

Arpa Şehriyeli Mercimek Çorbası Yapılışı

Arpa Şehriyeli Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır?

Bir tencerede soyup yıkadığımız 1 tane bütün soğanı yarım çay bardağı sıvı yağ ile kavuruyoruz. Üzerine 1 tane rendelenmiş havuç ekleyip 1-2 dakika kavuruyoruz. 1 çay kaşığı kuru nane ve 1 yemek kaşığı domates salçası atıp biraz karıştırıyoruz. Ayıklayıp yıkadığımız 1 su bardağı kırmızı mercimek ve 1 çay bardağı prinç ekliyoruz ve üzerine 4 su bardağı su koyup 1 avuç maydanoz doğruyoruz. Yarım tatlı kaşığı tuz, yarım tatlı kaşığı pul biber ilave ediyoruz. Kaynayınca yarım su bardağı arpa şehriye ekleyip altını kısıyoruz. Mercimekler pişince ocaktan alıyoruz.

Bu Tarife Yorum Yaz
Bu tarife paun ver
5.06 kişi oyladı