Güz mevsiminin en güzelidir Ekim. Hem sonbaharı dolu dolu yaşarken hem de kışı ufaktan hissettirir bizlere. Bu ay semt pazarı tezgahlarında ve market raflarında taze taze satın alabileceğimiz lezzetleri bir bir sıralayalım istedik. Hem bedenimiz şifalansın hem de midemiz bayram etsin :)
Ekim Ayında Hangi Sebzeleri Yemeli?
İşte huzurlarınızda Ekim ayı güzelleri :)
- Karnabahar
- Yer Elması
- Kırmızı Turp
- Havuç
- Ispanak
- Yeşil Soğan
- Kıvırcık
- Maydanoz
- Nane
- Mantar
- Lahana
Ekim Ayında Hangi Meyveleri Yemeli?
Vücuda enerji depolamaya başlamalı şimdiden, E ne de olsa kışa “merhaba” demeye hazırlanıyoruz…
- Armut
- Mandalina
- Greyfurt
- Limon
- Nar
- Elma
- Muz
- Ceviz
- Fındık
Ekim Ayında Hangi Deniz Ürünlerini Yemeli?
Vücudumuzu kışa hazırlarken, bu işi sağlıklı beslenerek yaparız değil mi? İşte o sağlıklı besin grubunun başını da şüphesiz deniz ürünleri çeker… Karadeniz’de beslenip yağlanan balıklar Ekim ayında sofralarımızı taçlandırmak için gelir. Sofra ve taçlandırmak kelimeleri bir aradaysa eğer nefis bir tarif vermeden geçemeyiz değil mi? Palamut Yahnisi tarifimiz hem şifalı hem de leziz...
- Levrek
- Lüfer
- Çipura
- Tekir
- Sardalya
- Palamut
- Barbunya
- Pisi Balığı
- Orfoz
- Traça
Şifalı günler dileriz…
Yorumlar