Böğürtlen Reçeli
Vişne ve çilek reçelini aratmayan, yaz kış kahvaltı sofralarımızı güzelleştiren, çok farklı bir lezzete sahip böğürtlen reçeli, artık vazgeçilmeziniz olacak!
Porsiyon ve süre
- 1 kişilik
- toplam süre 1
- hazırlanma 40 dk
- pişirme 1
Okurların
favorisi
favorisi
Okurlara göre Tarifikolay'da
en sevilen tariflerden biri
en sevilen tariflerden biri
13
Değerlendirme
Böğürtlen Reçeli Tarifi için Malzemeler
- 1 kilo böğürtlen
- 2 yuvarlak dilim portakal
- 1 kilo toz şeker
- 1 tane limon suyu
Böğürtlen Reçeli Nasıl Yapılır?
1 kilo böğürtleni yıkıyoruz ve bir tencereye alıyoruz. 2 yuvarlak dilim portakalı içerisine ilave ediyoruz. Üzerine 1 kilo toz şeker ekleyip tencerenin kapağını kapatıyoruz ve bir gece oda sıcaklığında bekletiyoruz. Bir gece bekleyen böğürtlenleri ocağa alıyoruz ara sıra karıştırıp kaynayınca altını kısıyoruz. Köpük oluşursa üzerinden köpüklerini temizliyoruz. Suyu koyulaşmaya başlayınca 1 tane limonun suyunu sıkıyoruz ve 5 dakika kaynatıp ocaktan alıyoruz. Afiyet olsun...
