Hem portakal hem mandalina olduğu için mis gibi kokan narenciye reçelimizin içerisine bir de kuru yeşil incir ilave ettik. Kaşık kaşık yemelik lezzetli bir reçel tarifi
4 tane portakalın kabuklarını küp küp doğruyoruz. 4 tane mandalina kabuğunu küp küp doğruyoruz. Kurutulmuş 10 tane yeşil inciri küp küp doğruyoruz ve hepsini bir tencereye alarak üzerine çıkana kadar su ekleyip kaynayınca suyunu döküyoruz ve tencereye tekrar su koyuyoruz. Tekrar kaynayınca suyunu döküyoruz ve tencereye tekrar su koyuyoruz. (Bu işlemi toplamda 3 kere yapıyoruz.) 3. işlemin kaynamış suyundan 2 su bardağı kenara ayırıyoruz. Süzdüğümüz meyveleri tencereye alarak üzerine ayırdığımız 2 su bardağı suyu ekliyoruz. Üzerine 500 gram toz şeker ilave ediyoruz ve kaynamaya bırakıyoruz. Suyu koyulaşmaya başlayınca yarım limon suyu ekleyerek 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alıyoruz. Sıcakken kavanozlara dolduruyoruz ve soğuyunca kapakları kapatıyoruz. Afiyet olsun...
