Cevizli İrmik Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Bir tencerede 1 kilo süt, 7 yemek kaşığı toz şeker ve 9 yemek kaşığı irmiği kaynayana kadar karıştırıyoruz. Kıvama geldiğinde üzerine 1 yemek kaşığı bitkisel margarin ve 1 paket vanilya ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz. Boza kıvamına geldiğinde ocaktan alarak 1 çay bardağı dövülmüş ceviz ilave ederek karıştırıyoruz ve ıslatılmış bir cam kaba döküp soğumasını bekliyoruz. Servis yaparken üzerine tarçın serpiyoruz ve ceviz koyuyoruz. Afiyet olsun...
Yorumlar