Cup Muhallebi
Kek ve muhallebinin nefis birleşimini cuplarla şık bir hale getirebilirsiniz. İşte size en gösterişli muhallebi tarifi
Porsiyon ve süre
hazırlanma 1 saat 10 dk
Okurların
favorisi
favorisi
Okurlara göre Tarifikolay'da
en sevilen tariflerden biri
en sevilen tariflerden biri
20
Değerlendirme
Cup Muhallebi Tarifi için Malzemeler
- 1 tane yumurta
- 2 su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 kilo + yarım su bardağı süt
- 1.5 su bardağı + 2 yemek kaşığı un
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1.5 tatlı kaşığı kakao
- 3 yemek kaşığı nişasta
Cup Muhallebi Nasıl Yapılır
- 1 yumurtayı ve 1 su bardağı şekeri mikserle çırpıyoruz. Üzerine yarım su bardağı sıvı yağ ve yarım su bardağı süt ilave edip tekrar çırpıyoruz. Üzerine 1.5 su bardağı un, yarım paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ve 1.5 tatlı kaşığı kakao ekleyerek çırpıyoruz. Yağladığımız kare kek kalıbına hazırladığımız karışımı döküyoruz ve 170 derecelik fırında pişiriyoruz.
- Bir tencerenin içerinde 1 kilo süt, 3 yemek kaşığı nişasta, 2 yemek kaşığı un ve 1 su bardağı toz şekeri çırpıyoruz. Sonrasında ocağın altını yakarak muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişiriyoruz.
- Cupların içerisine küçük yuvarlak kalıpla kestiğimiz kekten yerleştiriyoruz. Üzerine sıcak muhallebiden döküyoruz. Üzerine kakao serperek soğuyunca servis yapıyoruz.