Balerin Pasta için Malzemeler
- 1 paket kakaolu puding
- 750 ml süt
- 1 paket petibör bisküvi
- Üzeri için: Hindistan cevizi
Balerin Pasta Nasıl Yapılır?
Hazır kakaolu puding paketini (1 paket) bir tencereye döküyoruz. Üzerine 750 ml süt ekliyoruz ve karıştırarak kıvam alana kadar pişiriyoruz ve ocaktan alıp ılınmaya bırakıyoruz. Puding soğumadan petibör bisküvilerin tek taraflarına pudingten sürerek birbirine yapıştırıyoruz. (1 tane petibör bisküviye puding sürüp diğer petibör bisküviye yapıştırıyoruz ve bu şekilde cam fırın kabına diziyoruz.) Uzun bir cama kaba dik şekilde petibör bisküvileri hazırlayarak sıralıyoruz. Kalan pudingi de üstüne dökerek spatula yardımıyla her yerine kapatıyoruz. Hazırladığımız pudingli pastamızı buzdolabında iyice soğuttuktan sonra üzerine hindistan cevizi serpiyoruz. Servis yaparken üçgen şekillerde kesiyoruz ve yanlarına isteğe göre çikolata ekliyoruz. Afiyet olsun…
