Kakaolu Uzun Kek için Malzemeler
- 2 tane yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 3 su bardağı un
- 1 kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
Kakaolu Uzun Kek Nasıl Yapılır?
2 yumurtayı ve 1,5 su bardağı toz şekeri mikserle çırpıyoruz. Üzerine 1 su bardağı sıvı yağ ve 1 su bardağı süt ilave edip tekrar çırpıyoruz. Üzerine 3 su bardağı un, 1 peket kabartma tozu, 1 paket vanilya ekleyerek çırpıyoruz. Bu malzemeden 4 yemek kaşığı bir kaba koyup üzerine 2 yemek kaşığı kakao koyup karıştırıyoruz. Yağladığımız uzun dikdörtgen kek kalıbına yani baton kek kalıbına hazırladığımız karışımı döküyoruz ve orta kısmına da kakaolu karışımdan döküyoruz. Biraz kaşıkla içine bastırıyoruz. 170 derecelik fırında pişiriyoruz.
