Mayonezli Yer Elması için Malzemeler
- 250 gram yer elması
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı mayonez
- Üzeri için
- Dereotu
Mayonezli Yer Elması Nasıl Yapılır?
250 gram yer elmasını soyuyoruz ve yıkıyoruz. Yer elmalarını yıkadıktan sonra bir kaba hepsini güzelce rendeliyoruz. Üzerine 1 tatlı kaşığı tuz serpiyoruz. 4 yemek kaşığı mayonez ilave ederek tüm malzemeyi iyice karıştırıp harmanlıyoruz. Hazırladığımız mayonezli yer elması salatasını bir servis tabağına alıyoruz ve dereotu ile süsleyerek servis yapıyoruz. Afiyet olsun…
Püf Noktası
* Yer elması tıpkı kereviz gibi çabuk kararıyor ve siz rendelerken kararabilir. Bu yüzden soyduğunuz yer elmalarını limonlu su içerisine alın ve rendelerken bu su içerisinden alarak rendeleyin ki siz bu işlemi yapana kadar kararmasın.
