Sodalı Kek için Malzemeler
- 3 tane yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 şişe sade soda (1 büyük su bardağı)
- Aldığı kadar un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Sodalı Kek Nasıl Yapılır?
3 tane yumurtayı ve 1 su bardağı toz şekeri bir kaba alıyoruz ve mikserle çırpıyoruz. Üzerine 1 su bardağı sıvı yağ, 1 çay bardağı süt ve 1 şişe sade sodayı (1 büyük su bardağı) ilave edip tekrar çırpıyoruz. Üzerine aldığı kadar un, 1 çay kaşığı kabartma tozu (kabartma tozunu az kullanıyoruz çünkü zaten soda ekledik) ve 1 paket vanilya ekleyerek çırpıyoruz. Yağladığımız kek kalıbına hazırladığımız karışımı döküyoruz ve 170 derecelik fırında kürdan testiyle pişiriyoruz. Afiyet olsun…
