TATLI TARİFLERİ

Fırın Sütlaç Tarifi

Sütlü tatlıların en lezzetlisi ve en sevileni mis gibi vanilya kokusuyla fırın sütlaç tarifi

  • ios-clock-outline 1 saat 15 dk
  • 7 kişi bu tarifi tamamladı
Fırın Sütlaç
yourm yap
5.0
117 paylaşım

Fırın Sütlaç Malzemeleri

Püf noktası

Üstten ısıtmalı fırınınız varsa çok daha lezzetli olacaktır.

Fırın Sütlaç Yapılışı

Fırın Sütlaç Nasıl Yapılır?

1 çay bardağı ayıklanmış ve yıkanmış pirinci 2 çay bardağı suyla tencereye koyuyoruz ve suyunu çekene kadar kısık ateşte pişiriyoruz ve ocaktan alıyoruz.

Bir tencereye 1 litre süt, 1 su bardağı toz şeker koyup karıştırıyoruz ve süt kaynadıktan sonra haşladığımız pirinci ekleyip 10 dakika pişiriyoruz.

Bir kapta 1 çorba kaşığı buğday nişastası ve 2 yumurta sarısını çırpıyoruz. Tenceredeki sütten kaba alarak nişastayı ılıştırıyoruz. Yavaş yavaş süt tenceresine ilave ediyoruz. 1-2 karıştırdıktan sonra ocaktan alıyoruz. 1 paket vanilyayı ilave edip karıştırıyoruz ve güveç kaplarına paylaştırıyoruz. Kapları fırın tepsisine diziyoruz ve tepsiye 2 su bardağı su döküyoruz. 200 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz. *Üstten ısıtmalı fırınınız varsa çok daha lezzetli olacaktır.