BÖREK TARİFLERİ

Gazete Böreği Tarifi

Sadece 15 dakikada hazırlayabileceğiniz kolay bir börek tarifi arıyorsanız, gazete böreği tam aradığınız tarif! Bu nefis lezzeti hızlıca yapıp fırına atabilirsiniz.

  • ios-clock-outline 45 dk
  • 11 kişi bu tarifi tamamladı
Gazete Böreği

Gazete Böreği Malzemeleri

Gazete Böreği Yapılışı

Gazete Böreği Nasıl Yapılır?

Bir kapta 2 yumurtayı çırpıyoruz. Üzerine yarım su bardağı yoğurt ve yarım şişe maden suyu koyup karıştırıyoruz.

Bir kapta 200 gram beyaz peynirle 1 avuç ince doğranmış maydanozu ezerek karıştırıyoruz.

Bir yufkayı tezgaha bütün halde açıp üzerine erittiğimiz bitkisel margarinden gezdiriyoruz. Maydanozlu peynirden her yerine serpiyoruz. Aşağıdan ve yukarıdan büzüp ortada topluyoruz ve yağlanmış fırın tepsisine ya da cam fırın kabına yerleştiriyoruz. Bu işlemi toplamda 5 yufka için yapıyoruz. Üzerine hazırladığımız yoğurtlu sosu gezdiriyoruz. 180 derecelik fırında nar gibi kızartıyoruz. Afiyet olsun…