YAŞAM

Hangi Sebze Ve Meyveler Kendiliğinden Organik Biliyor Musunuz?

Organik besin sadece market raflarında gördüğümüz etiketle olmuyor ne yazık ki. Sizler için kendiliğinden organik olan sebze ve meyveleri yazdık. Buyursunlar…

Hangi Sebze Ve Meyveler Kendiliğinden Organik Biliyor Musunuz?

Bazı sebze ve meyveler var ki yetiştirilirken hiçbir kimyasal madde, sentetik gübre, genetiği değiştirilmiş organizmalar ve iyonlayıcı radyasyon kullanılmamış oluyor. Yani daha doğrusu kullanılmışsa da içeriğine ulaşmıyor, böylelikle de biz bu zararlı etmenleri tüketmemiş oluyoruz. İşte o sebze ve meyveler…

Ananas

Ananas üretim sezonu geldiğinde, en başlarda tarım ilaçları kullanılıyor. Hasat zamanı geldiğinde çok az kalıntı oluyor üzerlerinde. Bu kalıntılarda kabuğunu soymak suretiyle yenildiğinden bize ulaşmadan ayrışıyor.



Avokado

Ülkemizde son dönemde trend olan bir meyvede Avokado. Bu meyve için kulanılan böcek ilaçlarının çoğu kabuğunda birikir. Kabuğunu soyarak yediğimiz bu meyveyi de gönül rahatlığıyla organik olarak tüketebiliriz.



Bezelye 

Baharın en güzel sebzelerinden biri şüphesiz Bezelye. Mutfaklarımızın vazgeçilmezi bezelyeler, kimyasal maddelerden kabukları sayesinde hiç etkilenmiyor. 



Karpuz ve Kavun 

Bu meyveler tüketmediğimiz kalınca bir kabuğa sahipler. Üretim zamanında ya da hasata yakın böcek ilacı veya başkaca kimyasallar püskürtülse dahi etkilenmiyoruz.



Kivi

Bu meyvenin üzerindeki zararlıları yok etmede eşek arılarının yardımı oldukça çok. Zararlı kimyasallar bize ulaşamıyor bile…



Lahana

Lahana üretimi yapılırken böcek ilaçları ve bazı kimyasal ilaçlar kullanılmaktadır. Ama bırakın evlerimizi, market rafları ya da semt pazarlarında yerlerini almadan önce o zararlı kimyasalları emen dış yapraklar çoktan atılmış oluyor.


 

Mısır

Her ne kadar üretimi esnasında kimyasal maddeler ya da böcek ilaçları kullanılsa da kabuğunu yemeden önce soyduğumuz için zararlı maddeler bize ulaşmıyor. 



Patlıcan

Bilindiği üzere Patlıcan sebzesi kaygan bir kabuğa sahiptir. Ve bu kabuk sayesinde üzerinde hiç bir kimyasal ilaç barınamaz. Bu nedenle oldukça organik olan bu sebzeyi içiniz rahat bir şekilde tüketebilirsiniz.



Soğan

Soğan, kendi koruyucu kimyasallarını üreten ender sebzelerdendir. Üretim sezonunda böcek ilacı ya da zararlı kimyasallar kullanılmış olsa dahi soğanın kuru dış tabakası döküldüğünden bu artıklarda gitmiş oluyor.



Şifalı günler dileriz...