Ispanaklı Patatesli Tuzlu Kek

Bir kapta 1 su bardağı yoğurt, 1 su bardağı sıvı yağ ve 2 tane yumurtayı çırpıyoruz. 1 tatlı kaşığı tuz serpip, 1 tane kabartma tozu ve aldığı kadar un (kek kıvamında olacak şekilde) ilave ederek tekrar çırpıyoruz. Üzerine 1 tane küp doğranmış patates, yarım bağ (150 gram civarı) ayıklanmış yıkanmış ve ince doğranmış ıspanak ve 50 gram ufalanmış beyaz peynir ekleyerek kaşık yardımıyla karıştırıyoruz. Yuvarlak ve orta boy bir fırın tepsisine hazırladığımız harcı döküyoruz ve 190 derecelik fırında 25-30 dakika pişiriyoruz. Servis tabağına alarak servis yapıyoruz. Afiyet olsun…

Bu Tarif Hakkında

Ispanak ve Sağlığımıza Yararları;

• Bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Yüksek demir içeriği sayesinde özellikle demir eksikliği problemi olan kişilere faydalıdır.
• Hem bedenen hem de zihnen güç-kuvvet verir.
• Kalp ve damar hastalıkları ile kanser sorunlarına karşı vücudun direncini artırır.
• Kolesterol seviyesini düzenler.
• İçindeki besin değerleri sayesinde yüksek tansiyon ve buna bağlı olarak gelişen felç hastalığına karşı da etkilidir. 
• Hamile ve yeni doğum yapmış kadınların haftada 1-2 defa tüketmesi hem kendileri hem de bebekleri için çok faydalıdır. 
• Hazımsızlık problemini geçirir.
• İyi bir idrar söktürücüdür. 
• Kemiklerin ve dişlerin güçlenmesini sağlar.
• Deforme olmuş cildin, yara ve yanıklar gibi hızla iyileşmesinde yardımcı olan bir bitkidir. 
• Stres azaltıcı, psikolojik açıdan sakinleştirici etkisi de vardır.
• Soğuk algınlığı ve göğüs hastalıkları ile de savaşır. 
• Sindirim sisteminin düzenli çalışmasını sağlar.

Patates ve Sağlığımıza Yararları;

• Lifli besinlerin en önemlisidir. Bu nedenle sindirim sistemi dostudur.
• Kadınlarda meme kanseri riskini azaltır.
• Hava kirliliği, radyasyon gibi kimyasal atıklara karşı kanımızı zehirlerden temizleyerek hücre yenilenmesini sağlar.
• Kanı alkali hale getirmeye yardımcı olur.
• Bağışıklık sistemini kuvvetlendirir.
• Yapısında fosfor bulunduğu için, patates erkeğin cinsel gücünü arttırır. 
• Patateste bulunan manganez kadınların cilt dostudur. 
• Cilde gerginlik ve parlaklık verir.

Bu iki özel sebzenin yararlarını da okuduktan sonra gelelim tarifimize. Ispanaklı Tuzlu Kek ve Patatesli Tuzlu Kek tariflerimize bayılıyorduk zaten, öyle değil mi? Bugün sizler için ikisi bir arada nefis bir tarif hazırlayalım dedik; Ispanaklı Patatesli Tuzlu Kek tarifimiz parmak ısırtan türden. Şimdiden ellerinize sağlık...