Kağıt Helva Pastası
Kağıt helvayı kim sevmez ki? Peki pastasını yapmayı hiç denediniz mi? Bu tarifle kağıt helvayı daha da çok sevebilirsiniz...
Porsiyon ve süre
hazırlanma 40 dkKağıt Helva Pastası Tarifi için Malzemeler
- 3 su bardağı süt
- Yarım su bardağı toz şeker
- 100 gram krema
- 3 tane yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı süt
- 1 paket krem şanti
- 3 paket (3 tane) kağıt helva
Kağıt Helva Pastası Nasıl Yapılır
Bir tencereye 2 su bardağı sütü koyuyoruz. Üzerine yarım su bardağı toz şeker ve 100 gram krema ekleyip ılıtıyoruz.
Bir kapta 3 tane yumurta sarısı, 2 yemek kaşığı nişasta, 2 yemek kaşığı un koyup ılıttığımız sütten yavaşça 4 yemek kaşığı ilave edip el çırpıcısıyla çırpıyoruz. Çırptığımız bu unlu malzemeyi tencereye karıştırıyoruz. İçerisine 2 yemek kaşığı kakao koyup el çırpıcısıyla çırparak pişiriyoruz.
Bir kapta 1 su bardağı süt ve 1 paket krem şantiyi çırpıyoruz.
Pasta servis tabağına 1 tane kağıt helva koyuyoruz. Kakaolu kremayı üzerine spatula yardımıyla sürüyoruz. Bunu 3 kat tekrarlıyoruz. Hazırladığımız krem şantiyle pastanın üzerini ve kenarlarını her yerine gelecek şekilde spatula yardımıyla kapatıyoruz. En üstüne kakao serpiyoruz. Buzdolabına dinlendiriyoruz.