Pişirme süreniz doldu TAMAM
SEBZE YEMEKLERİ

Karnabahar Köftesi Tarifi

Karnabahar kokusu duymadığınız lezzetiyle fark yaratan karnabahar köftesi

  • 8 kişi bu tarifi tamamladı
Karnabahar Köftesi

Karnabahar kokusu duymadığınız lezzetiyle fark yaratan karnabahar köftesi

Karnabahar Köftesi Malzemeleri

Karnabahar Köftesi Yapılışı

Karnabahar Köftesi Nasıl Yapılır?

250 gram karnabaharı tuzlu suyla bir tencerede bütün halde haşlıyoruz ve süzüyoruz. Soğuduktan sonra bir çatal yardımıyla eziyoruz. Bir kaba 1 tane yumurta, 1 avuç doğranmış maydanoz, 1 tane yemeklik doğranmış soğan, 1 avuç doğranmış dereotu, 100 gram ufalanmış beyaz peynir, yarım tatlı kaşığı tuz, karabiber, 2 avuç mısır unu, ezilmiş karnabaharlar ve aldığı un koyup yoğuruyoruz. Bu karışımı bir kaşık yardımıyla tavaya  dökerek yağda kızartıyoruz. 

Bu Tarife Yorum Yaz
Bu tarife paun ver
5.0PUAN