Gözleme yapmakla uğraşmak istemeyenler için yufkayla kolayca hazırlanabilecek yalancı gözleme hazırladık. Sadece 25 dakika yapabileceğiniz pratik kaşarlı gözleme...
Bir yufkayı ortadan ikiye bölüyoruz. Yarısını tezgaha serip içerisine rendelediğimiz 50 gram kaşar peynirini koyuyoruz. Kenarlarını içine çevirip dikdörtgen şeklinde katlıyoruz. Yağsız teflon tavada alt üst ederek pişiriyoruz. Sıcakken üzerine biraz tereyağı sürerek servis yapıyoruz. Afiyet olsun…