Kıymalı Nohutlu Bamya

Bamya doyurmuyor diyenler için, nefis lezzetli kıymalı nohutlu bamya tarifi hazırladık. İçerisindeki nohutla birlikte hem çoğalıyor hem de daha doyurucu oluyor...

5.0

KAÇ KİŞİLİK
3 kişilik
HAZIRLANMA SÜRESİ
10 Dakika
PİŞİRME SÜRESİ
40 Dakika

Kıymalı Nohutlu Bamya Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kilo bamya
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 adet sivri biber
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 100 gram kıyma
  • 3 adet domates
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım limon

Kıymalı Nohutlu Bamya Tarifi Nasıl Yapılır?

Bir tencerede 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan ve 2 adet yemeklik doğranmış sivri biberi 1 çay bardağı sıvı yağ ile kavuruyoruz. Üzerine 100 gram kıyma ilave ediyoruz ve onuda güzelce kavuruyoruz. 3 adet domates rendeliyoruz. (Kışın dondurulmuş bamya yaparsanız ya da domatesiniz yoksa domates yerine 1 yemek kaşığı domates salçası da kullanabilirsiniz.) Ayıklanmış ve yıkanmış yarım kilo bamya ve 1 su bardağı haşlanmış nohutu ekliyoruz.  1 tatlı kaşığı tuz serpiyoruz ve üzerine çıkana kadar su koyuyoruz. Yarım limon sıkıyoruz ve tüm malzemeyi karıştırıyoruz. Kaynayınca kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun…

Bu Tarifi Siz de Yaptınız mı?
10 kişi bu tarifi yaptı
Yorumlar
Henüz yorum yok
Adınız
5.0
Bunlar da İlginizi Çekebilir