ET YEMEKLERİ

Limonlu Sebzeli Fırın Tavuk Tarifi

Hafif bir tavuk tarifi, tavuğun kokusundan eser yok. Limonla ekşi tat alan biberiye ile mis gibi kokan limonlu sebzeli fırın tavuk tarifi...

  • ios-clock-outline 1 saat
  • 5 kişi bu tarifi tamamladı
Limonlu Sebzeli Fırın Tavuk

Limonlu Sebzeli Fırın Tavuk Malzemeleri

Limonlu Sebzeli Fırın Tavuk Yapılışı

Limonlu Sebzeli Fırın Tavuk Nasıl Yapılır?

Bir kapta 2 yemek kaşığı yoğurt, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 tutam kekik, ince kıyılmış 1 tutam biberiye, 1 yemek kaşığı tereyağı, yarım limon kabuğu rendesi, 1 diş ezilmiş sarımsak ve çeyrek limon suyunu birlikte karıştırıyoruz.

Hazırladığımız karışımı derilerini çıkardığımız ve tuzladığımız 4 tane pirzola tavuğun her yerine gelecek şekilde sürüyoruz.. Fırın torbasının içerisine bu tavukları yerleştiriyoruz.

Kalan sosun içerisine 1 tane dörde bölünmüş soğan (4-5 tane arpacık soğan da kullanabilirsiniz), 1 tane uzun şeritler halinde doğranmış havuç ve 1 tane dilimlenmiş patates, 1 çay kaşığı tuz atıp harmanlıyoruz ve fırın poşetinin içerisindeki tavukların etrafına yayıyoruz.. Poşetin ağzını iyice kapatıp delik açıyoruz. 200 derecelik fırında 45-50 dakika kızarana kadar pişiriyoruz.