Pişirme süreniz doldu TAMAM
BÖREK TARİFLERİ

Lor Peynirli Açma Börek Tarifi

Sadece un, yağ ve lor peyniri ile hazırlayabileceğiniz masrafsız bir açma börek tarifi...

ios-clock-outline 1 saat hazırlanma süresi
  • 1 kişi bu tarifi tamamladı
Lor Peynirli Açma Börek

Sadece un, yağ ve lor peyniri ile hazırlayabileceğiniz masrafsız bir açma börek tarifi...

Lor Peynirli Açma Börek Malzemeleri

Lor Peynirli Açma Börek Yapılışı

Lor Peynirli Açma Börek Nasıl Yapılır?

Bir kaba 5.5 su bardağı un koyup ortasını elimizle açıyoruz. İçine 1 su bardağı sıvı yağ, 2 su bardağı su ve 1 tatlı kaşığı tuz koyup tüm malzemeyi karıştırarak yoğuruyoruz. (Hamur elinize yapışıyorsa biraz daha un ekleyebilirsiniz) Hazırladığımız hamuru 4 parçaya bölüyoruz. Üzerlerini bir örtü ile kapatıp yarım saat dinlendiriyoruz.

Dinlenmiş olan hamurları unladığımız tezgah üzerinde bir servis tabağı büyüklüğünde açıyoruz. (Açarken hamurları da bir tutam unluyoruz) Açtığımız hamurların üzerlerini sıvı yağla yağlıyoruz. ( Yarım çay bardağı sıvı yağı açtığımız 4 hamura paylaştırarak yağlıyoruz) bir hamurun üzerine bir hamuru ekleyip cam fırın kabı büyüklüğünde açıyoruz ve bir cam fırın kabına seriyoruz. 250 gram lor peynirini üzerine döküyoruz. Diğer 2 hamuru da üst üste koyarak açıyoruz ve malzemenin üzerine seriyoruz. Yanlarından bastırarak kapatıyoruz. 3 yemek kaşığı sıvı yağı üzerine sürdükten sonra 190 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz.

Bu Tarife Yorum Yaz
Bu tarife paun ver
5.0PUAN