Lor Peynirli Tepsi Böreği
En kolay, en çabuk, en masrafsız, en lezzetli börek tarifi: Lor Peynirli Tepsi Böreği
Bir kapta 2 tane yumurta ve 1.5 su bardağı yoğurdu çırpıyoruz. Üzerine yarım su bardağı sıvı yağ ve 2 su bardağı su ekleyip hepsini karıştırıyoruz. Kare fırın tepsisini yağlıyoruz. Üzerine 1 tane yufkayı bütün seriyoruz. Hazırladığımız yoğurtlu sostan üzerine gezdiriyoruz. Üzerine 1 tane yufkayı parçalayarak yerleştiriyoruz. Tekrar yoğurtlu sostan gezdiriyoruz. Tekrar üzerine 1 tane yufkayı parçalayarak yerleştiriyoruz. Tekrar yoğurtlu sostan gezdiriyoruz. Üzerine lor peynirini eşit şekilde dağıtıyoruz. Üzerine kalan yufkaları parçalayarak yerleştiriyoruz ve yufkadan sonra yoğurtlu sostan gezdiriyoruz. Son olarak en alta koyduğumuz yufkanın dışta kalan kısmını üzerine kapatıyoruz. Üzerine tekrar yoğurtlu sostan gezdiriyoruz. 200 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz...
