Mantarlı Ekmek

Kahvaltı sofranız için, şöyle dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık erimiş kaşar peyniriyle daha da lezzetlenen, mantar sevenleri mutlu edecek enfes bir mantarlı ekmek!

5.0

KAÇ KİŞİLİK
3 kişilik
HAZIRLANMA SÜRESİ
20 Dakika

Mantarlı Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 tane tost ekmeği
  • 50 gram kaşar peyniri
  • 4 tane kültür mantarı
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı

Mantarlı Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?

4 tane kültür mantarını iyice siliyoruz. (Sildiğimiz zaman kabukları çıkıyorsa kabuklarını soyuyoruz.) Büyük dilimler halinde bir kaba doğruyoruz. Üzerine yarım çay kaşığı tuz serpiyoruz. Yarım çay kaşığı da karabiber ilave ediyoruz. Hepsini harmanlıyoruz. Ayrı bir kaba 50 gram kaşar peyniri rendeliyoruz.

6 tane tost ekmeğinin üzerlerine bıçak yardımıyla bitkisel margarin sürüyoruz. Üzerine hazırladığımız mantarlardan üçer tane yerleştiriyoruz. Mantarların üzerine rendelediğimiz kaşar peynirinden serpiyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kaşar peyniri eriyene kadar pişiriyoruz. Fırından çıkardığımız mantarlı ekmeklerimizi servis tabağına alarak servis yapıyoruz. Afiyet olsun… 

 

Bu Tarifi Siz de Yaptınız mı?
2 kişi bu tarifi yaptı
Yorumlar
Henüz yorum yok
Adınız
5.0
Bunlar da İlginizi Çekebilir