Elinizde az miktarda lahana varsa içine nohut ekleyerek çoğaltabilir, kapuska yemeğine lezzet katabilirsiniz. Nohutlu kapuska yemeği hem çok doyurucu hem de çok lezzetli!
Bir tencerede, yemeklik doğranmış 2 adet yeşil sivri biber ve 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğanı 2 yemek kaşığı tereyağı ve 2 yemek kaşığı sıvı yağ ile kavuruyoruz. Üzerine 1 yemek kaşığı domates salçası ilave ediyoruz ve çeviriyoruz. Üzerine yıkayıp yemeklik doğradığımız 1 adet küçük lahanayı ekliyoruz. Üzerine 1 tatlı kaşığı tuz, yarım çay kaşığı karabiber ve 1 çay kaşığı pul biber serpiyoruz. 1 su bardağı haşlanmış nohut ilave ediyoruz ve tüm malzemeyi güzelce harmanlıyoruz. Lahanaların üzerine çıkana kadar su ekliyoruz. Tencerenin kapağını kapatıyoruz ve kaynayınca kısık ateşe alıp pişmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun…
