15 dakikada hazırlanan sadece pişme süresini beklediğimiz klasik bir kapuska yemeği pişirmeye ne dersiniz? Bu lezzetli tarifle içine et ya da kıyma eklemeye gerek yok!
Bir tencerede, yemeklik doğranmış 2 adet yeşil sivri biber ve 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğanı 2 yemek kaşığı tereyağı ve 2 yemek kaşığı sıvı yağ ile kavuruyoruz. Üzerine 1 yemek kaşığı domates salçası ilave ediyoruz ve çeviriyoruz. Yıkayıp yemeklik doğradığımız bir küçük lahanayı ekliyoruz. Üzerine 1 tatlı kaşığı tuz, yarım çay kaşığı karabiber ve 1 çay kaşığı pul biber serpiyoruz. Lahanaların üzerine çıkana kadar su ekliyoruz. Kaynayınca kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun…
