Zeytinli Pastırmalı Bazlama
Hem kahvaltılık hem atıştırmalık. Üstelik çok kolay ve pratik bir tarif. Pastırma ve bazlama sevenleri oldukça mutlu edecek ikisi bir arada bu nefis lezzeti deneyin!
Porsiyon ve süre
4 kişiliktoplam süre 30 dkhazırlanma 30 dk
Zeytinli Pastırmalı Bazlama Tarifi için Malzemeler
- 2 tane bazlama ekmeği
- 8 dilim pastırma
- 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 8 tane çeri domates
- 8 tane siyah zeytin
- 1 tatlı kaşığı kekik
Zeytinli Pastırmalı Bazlama Nasıl Yapılır
2 tane bazlama ekmeğini ortadan ikiye kesiyoruz. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz. Yarım çay bardağı zeytinyağını bir fırça yardımıyla bazlama ekmeklerinin üzerlerine sürüyoruz. 8 dilim pastırmayı ufak ufak doğruyoruz ve 4 adet bazlama ekmeğinin üzerlerine bölüştürüyoruz. (Her bir ekmek dilimine 2 tane pastırma şeklinde) Her bir bazlama ekmeği için 2şer tane (toplamda 8 tane çeri domates) çeri domatesi ortadan ikiye bölerek pastırmaların üzerlerine koyuyoruz. Her bir bazlama ekmeği için 2şer tane (toplamda 8 tane siyah zeytin) siyah zeytini ortadan ikiye bölerek üzerlerine paylaştırıyoruz. 1 tatlı kaşığı kekiği 4 ekmeğin de üzerine paylaştırarak serpiyoruz. 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri de eşit şekilde ekmeklerin üzerlerine yerleştiriyoruz. 170 derecelik fırında kaşarlar eriyene kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun…