Pişirme süreniz doldu TAMAM
BÖREK TARİFLERİ

Patatesli Muska Böreği Tarifi

Muska böreğini kızartmadan fırında daha sağlıklı bir şekilde yapabilirsiniz. İşte hem yağsız hem çok lezzetli patatesli muska böreği...

ios-clock-outline 50 dk hazırlanma süresi
  • 10 kişi bu tarifi tamamladı
Patatesli Muska Böreği

Patatesli Muska Böreği Malzemeleri

Patatesli Muska Böreği Yapılışı

Patatesli Muska Böreği Nasıl Yapılır?

3 tane patatesi haşlayıp soyuyoruz ve eziyoruz. Bir tavada 1 tane yemeklik doğranmış soğanı 1 çay bardağı sıvı yağla kavuruyoruz. Üzerine ezdiğimiz patatesleri ilave edip birkaç kere daha çeviriyoruz. 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı pul biber, yarım çay tatlı kaşığı karabiber ilave edip biraz daha karıştırıyoruz ve ocaktan alıyoruz.

1 tane yufkayı bütün açıp dörder parmak kalınlığında uzun uzun kesiyoruz. Kestiğimiz her parçanın içerisine ılıyan iç harcımızdan 1 tatlı kaşığı koyup muska şeklinde kapatıyoruz. Bunu 3 tane yufka için yapıyoruz. Yağlı kağıt koyduğumuz tepsiye dizip üzerlerine 1 tane yumurta sarısını paylaştırarak sürüyoruz ve çörek otu serpiyoruz. 190 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz.

Bu Tarife Yorum Yaz
Bu tarife paun ver
4.712 kişi oyladı