Pişirme süreniz doldu TAMAM
SEBZE YEMEKLERİ

Patlıcan Rulo Tarifi

Peynirli bir atıştırmalık ya da sofranıza aperatif arıyorsanız, cevizin ve yoğurdun müthiş uyumuyla leziz patlıcan ruloları hazırlayabilirsiniz...

ios-clock-outline 35 dk hazırlanma süresi
  • 6 kişi bu tarifi tamamladı
Patlıcan Rulo

Patlıcan Rulo Malzemeleri

Patlıcan Rulo Yapılışı

Patlıcan Rulo Nasıl Yapılır?

Bir kapta 100 gram beyaz peynir, 3 yemek kaşığı yoğurt, 1 diş ezilmiş sarımsak, 1 çay bardağı dövülmüş cevizi harmanlıyoruz.

2 tane patlıcanı alacalı soyup tuzlu suda bekletiyoruz. Sudan alıp sıkıyoruz ve uzun ince şekilde kesip bir kapta 1 çay bardağı sıvı yağla harmanlıyoruz. Yağlı kağıtlı fırın tepsisine dizip 200 derecelik fırında kızartıyoruz.

Ilıyan patlıcanların içerisine hazırladığımız peynirli karışımdan koyarak rulo şeklinde sarıyoruz ve ortasından kürdan geçirerek servis yapıyoruz.

Bu Tarife Yorum Yaz
Bu tarife paun ver
5.0PUAN