Reyhanlı Meksika Fasulyesi Salatası
Mis gibi reyhan ve dereotu kokusuyla hem farklı hem çok lezzetli bir salata hazırlamaya ne dersiniz? Meksika fasulyesiyle şahaneler yaratın! Bu salatayı sevmeyen yok!
Porsiyon ve süre
- 5 kişilik
- toplam süre 15 dk
- hazırlanma 15 dk
- pişirme 1
Reyhanlı Meksika Fasulyesi Salatası Tarifi için Malzemeler
- 1 kutu konserve (410 gram) meksika fasulyesi
- 1 küçük kuru soğan
- 2 adet taze soğan
- 1 avuç dereotu
- 4 adet salatalık turşusu
- 1 adet salatalık
- 1 adet domates
- 3 yaprak reyhan
- 1 adet limon
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
Reyhanlı Meksika Fasulyesi Salatası Nasıl Yapılır?
1 kutu konserve (410 gram) meksika fasulyesini bir süzgeçe döküyoruz ve yıkayıp süzülmeye bırakıyoruz. Bir salata kasesine 1 küçük kuru soğanı (eğer soğan büyükse yarım soğan kullanıyoruz) yemeklik doğruyoruz. 2 adet taze soğanı da yemeklik doğruyoruz. 1 avuç dereotunu ince ince doğruyoruz. 4 adet salatalık turşusu küçük küçük doğruyoruz. 1 adet soyulmuş salatalığı da küçük küçük doğruyoruz. 1 adet soyulmuş domatesi küp küp doğruyoruz. 3 yaprak reyhanı ince ince doğruyoruz. Üzerine süzdüğümüz meksika fasulyelerini ilave ediyoruz.
Bir kaba 1 adet limon sıkıyoruz. Yarım çay bardağı zeytinyağı döküyoruz. 1 tatlı kaşığı tuz serpiyoruz ve çatal yardımıyla tüm malzemeyi karıştırıyoruz. Hazırladığımız bu sosu servis tabağındaki salatamızın üzerine gezdiriyoruz ve güzelce harmanlıyoruz. Afiyet olsun…
