Sarımsaklı Tel Şehriye Çorbası

Domatese en çok yakışan şeylerden biri de sarımsak zaten. Bir de içerisine tel şehriye ekledik ve nefis bir çorba hazırladık. Sarımsaklı tel şehriye çorbası sizlerle...

5.0

KAÇ KİŞİLİK
5 kişilik
HAZIRLANMA SÜRESİ
10 Dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 Dakika

Sarımsaklı Tel Şehriye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 diş sarımsak
  • 3-4 avuç tel şehriye
  • 1 avuç maydanoz
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 4 adet domates
  • 1 adet kesme şeker
  • 4 su bardağı su
  • Yarım tatlı kaşığı tuz

Sarımsaklı Tel Şehriye Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

1 diş rendelenmiş sarımsağı tencereye alarak yarım çay bardağı sıvı yağ ile biraz çeviriyoruz ve 4 adet rendelenmiş domates ekleyerek kavuruyoruz. Üzerine 1 adet kesme şeker atıyoruz. Domatesler piştikten sonra tencereye 4 su bardağı su ve yarım tatlı kaşığı tuz ekliyoruz. Kaynayınca 3-4 avuç tel şehriyeyi içerisine ilave ediyoruz. Kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. Ocaktan almaya yakın 1 avuç maydanoz doğruyoruz ve güzelce karıştırıyoruz. Servis tabağına alarak sıcak servis yapıyoruz. Afiyet olsun…

Bu Tarifi Siz de Yaptınız mı?
2 kişi bu tarifi yaptı
Yorumlar
Henüz yorum yok
Adınız
5.0
Bunlar da İlginizi Çekebilir