Havuçlu ve Patatesli Tavuk

Havuçlu ve Patatesli Tavuk Tarifi

Hem yapılışı kolay, hem sebze, hem beyaz et içeren bir tencere yemeği. Tavuklar fırınlanmadan da bu kadar lezzetli olabiliyormuş dedirten suyuna banmaklık bir tarif!

5.0

KAÇ KİŞİLİK
3 kişilik
HAZIRLANMA SÜRESİ
10 Dakika
PİŞİRME SÜRESİ
40 Dakika

Havuçlu ve Patatesli Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 tane kuru soğan
  • 3 tane yeşil sivri biber
  • 1 tane havuç
  • Yarım çay bardağından biraz fazla sıvı yağ
  • 6 tane tavuk butu
  • 2 tane patates
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Yarım muskat rendesi

Pişirme Önerisi

Elinizde muskat yoksa kullanmayabilir ya da biraz daha fazla karabiber ekleyebilirsiniz...

Havuçlu ve Patatesli Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

Bir tencereye 1 tane kuru soğanı jülyen doğruyoruz. 3 tane yeşil sivri biberi yemeklik doğruyoruz. 1 tane havucu jülyen doğruyoruz. Hepsini yarım çay bardağından biraz fazla sıvı yağ ile kavuruyoruz. Üzerine 6 tane derilerini çıkardığımız tavuk butunu ilave ediyoruz. Birkaç kere çeviriyoruz. Üzerine 2 tane patatesi yarım ay şeklinde doğruyoruz. Biraz çevirdikten sonra üzerine 1 yemek kaşığı domates salçası ilave ediyoruz ve harmanlıyoruz. 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber ve yarım muskat rendesi ekleyip üzerine çıkmayacak şekilde su ilave ediyoruz. Kaynayınca altını kısıp, kısık ateşte tavuklar pişene kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun...   

 

Bu Tarifi Siz de Yaptınız mı?
12 kişi bu tarifi yaptı
Yorumlar
Henüz yorum yok
Adınız
5.0

Tarif Gönder

Sen de tarifini gönder yayınlayalım
TARİF GÖNDER
Bunlar da İlginizi Çekebilir

Aramıza Siz de Katılın

  • 3050 üye,
  • 1920 tarif,
  • 954 makale
Şimdi ücretsiz katıl