Siyah Üzüm Reçeli
Çok faydalı siyah üzümün reçelini denediniz mi? Tadına doyamayacağınız nefis bir kahvaltılık reçel...
Porsiyon ve süre
hazırlanma 40 dk
Okurların
favorisi
favorisi
Okurlara göre Tarifikolay'da
en sevilen tariflerden biri
en sevilen tariflerden biri
20
Değerlendirme
Siyah Üzüm Reçeli Tarifi için Malzemeler
- 1 kilo siyah üzüm
- 800 gram toz şeker
- Yarım limon suyu
Siyah Üzüm Reçeli Nasıl Yapılır?
1 kilo siyah üzümü yıkayıp saplarından ayıklıyoruz ve bir tencereye alıyoruz. Üzerine 800 gram toz şeker ekleyip tencerenin kapağını kapatıyoruz ve bir gece oda sıcaklığında bekletiyoruz. Bir gece bekleyen siyah üzümleri ocağa alıyoruz ara sıra karıştırıp kaynayınca altını kısıyoruz. Köpük oluşursa üzerinden köpüklerini temizliyoruz. Suyu koyulaşmaya başlayınca yarım limonun suyunu sıkıyoruz ve 5 dakika kaynatıp ocaktan alıyoruz.
