Sosisli Rulo

Sosisli Rulo Tarifi

Pratik ve kolay hazırlanabilecek nefis bir poğaça. Peki hem nefis hem tarifi kolay sosisli rulo poğaça nasıl yapılır?

5.0

KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLANMA SÜRESİ
1 Saat 20 Dakika

Sosisli Rulo Tarifi İçin Malzemeler

  • 5-6 tane uzun sosis
  • 2 adet yumurta
  • 1 paket kuru maya
  • 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1.5 çay bardağı süt
  • Aldığı kadar un
  • Tuz
  • Susam

Sosisli Rulo Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk olarak 1 paket kuru mayayı , 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ, yumurta, 1.5 çay bardağı süt ve 2 yemek kaşığı yoğurdu karıştırıyoruz. Ardından tuzu ve aldığı kadar unu ilave edip kulak memesi kıvamını bulduğu zaman 1 saate yakın dinlenmesi için bırakıyoruz. 3 tane top hamuru yapıyoruz. Hamuru fazla ince açmamamız lazım. Hamurları üçgen biçimde kesiyoruz. Sosislerimiz kalın ve uzun olursa onları ikiye bölüp hamurlara diziyoruz. Arzu edersek bu aşamada peynir ya da kaşar  ekleyebiliriz. Daha sonra rulo şekli verip, tepsiye sıralıyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serperek fırına veriyoruz. Sıcak sıcak servis ediyoruz. Afiyet olsun...

Bu Tarifi Siz de Yaptınız mı?
10 kişi bu tarifi yaptı
Yorumlar
Henüz yorum yok
Adınız
5.0

Tarif Gönder

Sen de tarifini gönder yayınlayalım
TARİF GÖNDER
Bunlar da İlginizi Çekebilir