Pişirme süreniz doldu TAMAM
POĞAÇA TARİFLERİ

Sosisli Rulo Tarifi

Pratik ve kolay hazırlanabilecek nefis bir poğaça. Peki hem nefis hem tarifi kolay sosisli rulo poğaça nasıl yapılır?

  • 4 kişilik
  • ios-clock-outline 1 saat 20 dk
  • 12 kişi bu tarifi tamamladı
Sosisli Rulo

Sosisli Rulo Malzemeleri

Sosisli Rulo Yapılışı

Sosisli Rulo Nasıl Yapılır?

İlk olarak 1 paket kuru mayayı , 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ, yumurta, 1.5 çay bardağı süt ve 2 yemek kaşığı yoğurdu karıştırıyoruz. Ardından tuzu ve aldığı kadar unu ilave edip kulak memesi kıvamını bulduğu zaman 1 saate yakın dinlenmesi için bırakıyoruz. 3 tane top hamuru yapıyoruz. Hamuru fazla ince açmamamız lazım. Hamurları üçgen biçimde kesiyoruz. Sosislerimiz kalın ve uzun olursa onları ikiye bölüp hamurlara diziyoruz. Arzu edersek bu aşamada peynir ya da kaşar  ekleyebiliriz. Daha sonra rulo şekli verip, tepsiye sıralıyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serperek fırına veriyoruz. Sıcak sıcak servis ediyoruz. Afiyet olsun...