Soyalı Sebzeli Tavuk için Malzemeler
- 2 tane tavuk göğsü
- 1 tane kapya biber
- 1 tane kabak
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı soya sosu
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
Soyalı Sebzeli Tavuk Nasıl Yapılır?
Döküm tavada 1 tane jülyen doğranmış kapya biber ve 1 tane kabağı 1 çay bardağı sıvı yağ ile kavuruyoruz. Üzerine jülyen doğranmış ve kendi suyunda pişirdiğimiz tavuk göğüslerini ve 3 yemek kaşığı soya sosu ilave ediyoruz ve tekrar kavuruyoruz. 1 çay kaşığı tuz, yarım çay kaşığı karabiber atıp harmanlıyoruz ve ocaktan alıyoruz. Afiyet olsun...
Pişirme Önerisi
Kabak sevmiyorsanız bu tarifi sadece kapya biber kullanarak da yapabilirsiniz. Ya da kapya biber sevmiyorsanız sadece kabak kullanarak bu tarifi yapabilirsiniz...
Bu Tarif Hakkında
Uzak Doğu ülkelerinin ana yemeklerinden biri olan soyalı sebzeli tavuk tarifi, beyaz et sevenler için kaçınılmaz bir lezzet. Üstelik çok da az maliyetli bu tarif, çeşitli sebzelerle renklendirilebilir ya da isteğe göre çeşitlendirilebilir...
