Sucuklu Omlet
Kahvaltıların vazgeçilmezi sucuklu yumurta klasiğine bir yenilik getiriyoruz. Sucuklu omlet denedikten sonra klasik yumurtadan vazgeçebilirsiniz bizden söylemesi...
Porsiyon ve süre
- 2 kişilik
- toplam süre 15 dk
- hazırlanma 5 dk
- pişirme 10 dk
Sucuklu Omlet Tarifi için Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 4-5 dilim sucuk
- 1 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı süt
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Sucuklu Omlet Nasıl Yapılır?
Bir kapta 2 adet yumurta, 1 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı un ve 3 yemek kaşığı sütü köpürene kadar çırpıyoruz. Üzerine 4-5 dilim ikiye bölünmüş sucuk ekliyoruz ve harmanlıyoruz. Bir tavaya 1 yemek kaşığı sıvı yağ koyup kızınca hazırladığımız sucuklu malzemeyi döküyoruz. Altı pişince bir kapak yardımıyla ters çeviriyoruz. Her iki tarafını güzelce pişirip sıcak servis yapıyoruz. Afiyet olsun...
