Vezir Parmağı

Vezir Parmağı Tarifi

En klasik en geleneksel tatlılardan olan vezir parmağı tatlısı şerbetli tatlılar arasında epey seviliyor. Duydunuz ama henüz yapmadıysanız buyrunuz tarifi

5.0

HAZIRLANMA SÜRESİ
45 Dakika

Vezir Parmağı Tarifi İçin Malzemeler

  • 100 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 1 tane yumurta
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 su bardağı un
  • Üzeri için: 1 su bardağı irmik
  • Şerbeti için: 2 su bardağı toz şeker
  • 2,5 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı limon suyu

Vezir Parmağı Tarifi Nasıl Yapılır?

Şerbeti hazırlamak için: 2 su bardağı toz şekeri ve 2.5 su bardağı suyu bir tencereye alarak kaynatıyoruz. Üzerine 1 yemek kaşığı limon suyunu ekleyip birkaç dakika kaynadıktan sonra ocaktan alarak soğumaya bırakıyoruz.

100 gram tereyağı, yarım su bardağı sıvı yağ, 1 tane yumurta ve yarım su bardağı yoğurdu bir kapta mikserle çırpıyoruz. Üzerine 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ve 2 su bardağı un ekleyerek yoğuruyoruz ve orta yumuşaklıkta bir hamur elde ediyoruz. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak parmak şekli veriyoruz ve bir tabağa döktüğümüz 1 su bardağı irmiğe bulayarak tepsiye yerleştiriyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz. 5 dakika kadar dinlendikten sonra soğuyan şerbeti üzerlerine döküyoruz. Dinlendikten sonra servis yapıyoruz.

Bu Tarifi Siz de Yaptınız mı?
10 kişi bu tarifi yaptı
Yorumlar
Henüz yorum yok
Adınız

Tarif Gönder

Sen de tarifini gönder yayınlayalım
TARİF GÖNDER
Bunlar da İlginizi Çekebilir